Mẹo lựa chọn và bảo quản rau củ quả theo mùa
Việc lựa chọn trái cây và rau củ tươi là rất quan trọng để tối đa hóa lợi ích dinh dưỡng. Hãy đảm bảo chọn những sản phẩm trông tươi ngon, màu sắc tươi sáng và không có dấu hiệu bị hư hỏng hoặc thối rữa. Sản phẩm tươi chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn so với sản phẩm được bảo quản lâu ngày. Bên cạnh việc lựa chọn sản phẩm phù hợp, phương pháp bảo quản cũng ảnh…